千曲荘からのお知らせ


2013年11月22日

豚しゃぶが大人気です♪

温泉と、ビタミン豊富なこだわりお鍋で美肌効果も!!

今年も千曲荘では「豚しゃぶコース」が大人気です♪

一番のこだわりは「お出し汁」!!

鰹と昆布をベースに、この鍋の為だけに大分県から取り寄せた
白しょうゆを始め、4種類のしょうゆをブレンド♪
少し柚子胡椒を入れて風味よく仕上げてます
ジューシーな豚バラ肉と、シャキシャキお野菜に美味しくからみます♪

もちろんコラーケゲンボールも♪

「会席一例 仕入れにより内容は変わります」


豚バラ肉は、地元、富士町で育てられた「天山えびす豚」
柔らかく、さっぱりした上質の甘いジューシー脂身が特徴♪
自慢のお出しとからみ、食べ飽きない別格の旨み♪




お野菜は、地元産のスライス大根orしゃきしゃきレタス♪
甘~い白ネギのみ!!
この大根やレタスのおかわりが多く出るほど♪
野菜にも自信あり


しめには、雑炊やチャンポン麺で、最後までお出しを楽しめます。



大切な人と、水入らずのお部屋食事で、お鍋と佐賀酒なんていかがでしょうか♪

温泉とお鍋で美肌効果も♪
  

Posted by 古湯温泉 河畔の静かな宿 千曲荘  at 17:04名物
2013年02月16日

冬の天山登山

佐賀県の代表的な山「霊峰 天山(1046m)」

神様の住む山として知られ、山頂で手を4回叩くと願いが叶うとか♪

そんな冬の天山に登ってきました(今年3回目)

比較的、気軽に登れる北側の天川登山口。

しかし日陰の多いコースで、まだまだ道は凍ってる場所が多く、足元には気を付けてください。


途中、滝が凍ったような氷も


この日も少しモヤってましたが、何とか遠くに、雲仙・普賢岳が見えました。


頂上での、カップ麺やインスタントコーヒーは美味しく感じます♪


頂上にて♪



途中の登山道にて。
氷の下を流れる雪解け水。
この水が、何十年、何百年かけて私達が利用する地下水となります。


  
タグ :天山


Posted by 古湯温泉 河畔の静かな宿 千曲荘  at 21:42名物
2011年08月18日

古湯の新銘菓「ゆり餅」




古湯温泉郷、旅館街の一角に佇む「甘味処 亀屋」

最近、ここ亀屋から新銘菓が誕生しました♪


その名も「ゆり餅」


















ゆりの根と富士町産の米を練り込んだ、もちもち&ふわふわのもち生地

の中には、甘さ控えめな粒あんがたっぷり♪♪








それ以外にも、シュークリームやプリンはもちろん、

富士町産の野菜を使った珍しいベジタブルケーキが数種類☆☆

店内のガラスケースは色とりどり☆








菓子職人? パティシエ? まんじゅう屋のおやじ?

とにかくマスター☆☆

何か誉めたらサービスがあるかも(^_^;)




富士町古湯  亀屋  0952-58-2345


  

Posted by 古湯温泉 河畔の静かな宿 千曲荘  at 21:14名物